Pločasti plugovi se mogu klasificirati u dvije glavne vrste na temelju načina ugradnje diska: obični i okomiti. I obični i vertikalni tanjurači imaju kut od 10 stupnjeva – 30 stupnjeva između rotacijske ravnine diska i smjera kretanja, što služi za potiskivanje tla i povećanje sposobnosti diska da prodre u tlo. Rotirajuća ravnina običnog diskastog pluga nije okomita na tlo, već je blago nagnuta, tvoreći kut između rotirajuće ravnine i okomite linije, obično oko 30 stupnjeva – 45 stupnjeva. Kut nagiba kod običnog pluga s diskom predstavlja šiljasti kut između horizontalnog promjera diska i smjera kretanja. Ovaj kut omogućuje da disk lako reže grudice i podiže ih prije nego što ih okrene. Pločasti plugovi općenito imaju strugač montiran na gornjoj stražnjoj strani konkavne površine diska kako bi se spriječilo prianjanje tla. Zakrivljena površina strugača također pomaže u okretanju grudica.
Vertikalni disk plugovi imaju rotirajuću ravninu okomitu na površinu tla, samo s kutom nagiba i bez nagiba. Vertikalni tanjurači imaju manje diskove, ali jedan plug može imati veliki broj diskova (veliki okomiti tanjurači mogu imati 30-40 diskova), prvenstveno se koriste za plitku obradu tla i uklanjanje strništa. Također se mogu opremiti kutijama za sjeme i gnojivo za kombiniranu obradu tla, sjetvu i gnojidbu.
Obični tanjurači također uključuju dvosmjerne tanjurače koji se mogu naginjati lijevo ili desno. Greda pluga, koja postavlja plug, može se ljuljati vodoravno u odnosu na okvir pluga kako bi se prilagodila okretanju diska. Mehanizam za preokret može biti mehanički ili hidraulički. Dvosmjerni disk plugovi osiguravaju da se grudve tla uvijek okreću na jednu stranu polja, što rezultira glatkom površinom bez brazda.
Plugovi-pogonskog tipa razvijeni su u nekim zemljama 1980-ih. Pokretan osovinom za-izvod snage traktora, skupina diskova rotira približno 120 okretaja u minuti, osiguravajući dobru obradu tla i usitnjavanje tla. Posebno su učinkoviti u iskorištavanju snage traktora pri obradi vlažne zemlje ili rižinih strništa.
